Vielen Dank, dass Sie uns Ihre neue Küche zeigen. Was war Ihnen bei der Planung besonders wichtig?

Herr Gerszewski: Uns war wichtig, eine Küche zu schaffen, die sowohl praktisch und funktional als auch elegant im Design ist. Da die Küche offen ist und so Teil des Wohnraums, findet in und um die Küche herum der Alltag statt. Hochwertige Geräte, viel Arbeitsfläche und umfangreiche Stauraummöglichkeiten, die das Kochen komfortabel gestalten, waren, daher wichtig für uns.

Das gewünschte elegante Design ist sehr gut umgesetzt worden. Haben Sie sich dieses von Anfang an so vorgestellt?

Herr Gerszewski: Wir haben uns vorab einige Gedanken zu Küche gemacht und Ideen gesammelt, die dann im Planungsprozesse mit eingeflossen sind und gemeinsam mit den Empfehlungen von Herrn Pahlke zu einem gelungenen Ergebnis geführt haben. Beispielsweise ist die schlanke Arbeitsplatte auf seine Empfehlung hin umgesetzt worden und passt perfekt zu unserem Wunsch einer geradlinigen, modernen Optik.

Die Wahl der Farben bestand ebenfalls in unserer Vorstellung. Ebenso die Wahl der Holzelemente. Schwarz sollte die Hauptfarbe sein, da es modern und zeitlos wirkt. Gleichzeitig wollten wir mit Elementen aus dunklem Holz Wärme und eine natürliche Note hinzufügen. Hier war uns wichtig, dass es sich nicht nur um eine Holzoptik handelt, sondern um Echtholz. Unsere Wahl fiel auf amerikanisches Nussbaumholz, das mit der dunklen Färbung gut zu den gewünschten schwarzen Fronten passt.

Neben den Küchenmöbeln spielen auch die Geräte eine große Rolle in der Küche. Was waren hierbei Ihre Wünsche?

Herr Gerszewski: Unser Wunsch an Funktionalität galt auch für die Geräte, wodurch unsere Wahl auf Siemens fiel. Kühlschrank und Backofen wurden in den Hochschrank integriert und passen perfekt ins Gesamtbild.

Ein weiterer Wunsch war die Platzierung des Kochfelds. Wir wollten, dass man beim Kochen in den Raum blickt und nicht mit dem Rücken dazu steht. Das macht das Kochen, egal ob im Alltag oder beim Besuch von Familie und Freunden viel besser. Eine große Dunstabzugshaube, die hier im Blickfeld hängt, haben wir ausgeschlossen. Ein Muldenlüfter kam für uns ebenfalls nicht in Frage, wodurch wir uns für ein ausfahrbares Lüftungssystem hinter dem Kochfeld entschieden haben. Die Geradlinigkeit der Küche bleibt im ausgeschalteten Zustand der Lüftung bestehen und bei Nutzung ist es zusätzlich ein praktischer Spritzschutz. 

Hallo Herr Pahlke, auch an Sie ein großes Kompliment an die gelungene Planung. Was war Ihnen als Experte besonders wichtig? 

Tal Pahlke: Familie hatte klare Ansprüche, was die Küche betrifft, denen ich natürlich gerne nachkommen wollte. Gemeinsam ist hier ein tolles Werk entstanden, das die Wünsche an Funktionalität und geradliniges Design trotz der räumlichen Gegebenheiten perfekt wiedergibt. Bei Kunden und Kundinnen mit einer offenen Wohnküche gilt stets mein Anspruch, diese Geradlinigkeit zu schaffen, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen, das nicht unruhig im Wohnraum wirkt.

Wie sind Sie bei der Küche der Gerszewskis vorgegangen?

Tal Pahlke: Zum einen wurde die Aufteilung der Elemente so gewählt, dass eine klare Linienführung entsteht, der Raum optimal genutzt wird und kurze Wege geschaffen werden. Dafür wurden Kühlschrank und Backofen im Hochschrank integriert, der zusätzlich bündig zur Wand eingepasst wurde.

Für die Wahl der Arbeitsplatte habe ich eine Ausführung mit 16 mm empfohlen, die in dem schlanken Design elegant und dezent in der Küche begeistert. Kochfeld und Abzugslösung sind dazu passend flächenbündig und nahtlos in die Arbeitsplatte verbaut und die Spüle als Unterbaulösung eingepasst. Diese auf den ersten Blick klein wirkenden Details führen in Summe zum gewünschten elegant und geradlinig anmutenden Gesamtbild.

Die Kombination aus Schwarz und dunklem Holz war eine wunderbare Basis, für die Umsetzung einer eleganten und modernen Küchenplanung. Mit amerikanischem Nussbaum haben die Gersewskis die Wahl für einen hochwertigen Werkstoff getroffen. Um vor allem bei der Wandverkleidung die entsprechende Wirkung mit und für das Holz zu schaffen, haben wir eine Sonderanfertigung der Hängeschränke vorgenommen und diese in der Breite verkürzt. Eine Beleuchtung an der Unterseite der Hängeschränke sorgt für eine angemessene Arbeitsbeleuchtung und atmosphärischen Akzent für die Küche. 

Herr, gerne möchten wir zu Abschluss von Ihnen wissen, was Ihr persönliches Highlight in der Küche ist. 

Herr Gerszewski: Da einer unserer größten Wünsche den Holzelementen galt, ist die Wandverkleidung und Auskleidung der Rückseite der Kücheninsel ein Highlight für mich. Das verleiht der Küche die individuelle und besondere Note und schafft vor allem durch die Verwendung an der Vorderseite der Kücheninsel Gemütlichkeit und einen gelungenen Übergang zum Wohnbereich.