Familienmittelpunkt Traumküche

Zum besinnlichen Weihnachtsfest in großer Runde oder dem alltäglichen Beisammensein als fünfköpfige Familie: in der neuen Traumküche der Kümmeths wird nicht nur ausgiebig und täglich frisch gekocht. Hier findet das Leben der jungen Familie statt und macht die Küche zum Herzstück des Zuhauses. Ein Umstand, den sich die Fünf unbedingt gewünscht hatten und mit der Renovierung des Zuhauses erfüllen konnten. 

Hallo Herr und Frau Kümmeth, vielen Dank für den Einblick in die schöne neue Küche. Hier fällt sofort die helle, natürliche Atmosphäre mit den Holzfronten ins Auge. Haben Sie sich das Ergebnis von Anfang an so vorgestellt?

Familie Kümmeth: Wir haben uns vorab viele Gedanken gemacht, Ideen gesammelt und eigene Planungen erstellt, wodurch wir sehr konkrete Vorstellungen hatten. Die helle und freundliche Atmosphäre sowie ein klassisches Design, dass uns langanhaltend gefällt, war uns dabei besonders wichtig. Darum haben wir uns bewusst gegen bunte Farben und für zeitlose helle Töne und Materialien entschieden, die sich auch im weiteren Wohnraum wiederfinden. So passen die Holzfronten perfekt zum Fußboden sowie den hölzernen Fensterrahmen und werden in der Umrahmung der weißen Hochschränke aufgegriffen. 

Nur bei der Arbeitsplatte waren wir noch unsicher und haben uns erst während der Planung für den weißen Mineralwerkstoff und gegen eine Holzarbeitsplatte entschieden. Mit den dezenten Details und der filigranen Verarbeitung passt sie perfekt zum Rest der Küche.  

Was haben Sie sich neben den Anforderungen an das Design noch für die neue Küche gewünscht?

Familie Kümmeth: Für uns war von Anfang an klar, dass die Küche offen wird und, mit Blick auf den Wohnraum, der zentrale Punkt im Zuhause werden soll. Bei uns wird gerne und viel gekocht, auch gemeinsam als Familie. Dementsprechend sollte die Küche dazu passen und mit ausreichend Platz, Arbeitsfläche und Stauraum ausgestattet sein. Herr Rambacher hat mit der Umsetzung der großzügigen Arbeitsplatte bis unter die Fenster oder den Schränken, die sich sowohl an der Rück- als auch Vorderseite der Kücheninsel befinden, passende Lösungen geboten.

Beim täglichen Kochen dürfen auch die Geräte nicht fehlen. Hatten Sie hierzu konkrete Wünsche?

Familie Kümmeth: Unsere Wünsche galten vor allem der Funktionalität der Geräte. Für Backofen und Kochfeld haben wir uns für Kombi-Geräte entschieden, die Backofen und Dampfgarer sowie Kochfeld und Dunstabzug kombinieren. Wir wollten in der neuen Küche keine große Dunstabzugshaube, die viel Platz einnimmt und die Sicht zum Wohnbereich verhindert. Dank der Beratung von Herrn Rambach sind wir hier auf die Lösung des Muldenlüfters gekommen.

Und auch mit dem Kombi-Backofen haben wir alle für uns wichtigen Funktionen vereint. Was die Bedingung betrifft, haben wir darauf geachtet, dass das Gerät per Knopf und nicht über ein Touchdisplay bedienbar ist.  

Ein weiterer Wunsch war auch der große Kühlschrank. Bei fünf Personen fällt so einiges an Lebensmitteln an, die im neuen Kühlschrank viel Platz finden. Zudem wollten wir eine erhöhte Spülmaschine, was sich in der Planung kniffliger gestaltet, hat als gedacht. Am Ende hat jedoch alles geklappt und das Gerät fügt sich harmonisch in die Schrankfront. 

Hallo Herr Rambacher, mit der Küche der Kümmeths ist Ihnen eine stilvolle und moderne Familienküche gelungen. Worauf haben Sie als Experte bei der Planung besonders geachtet?

Steffen Rambacher: Die Familie ist mit vielen Ideen und detaillierten Vorstellungen ins Küchenstudio gekommen. Mein Anspruch gilt natürlich immer der Zufriedenheit meiner Kunden und Kundinnen und dementsprechend die Wünsche bestmöglich zu verwirklichen. Wichtig ist mir dabei vor allem, dass die Küche im Alltag besteht und den individuellen Koch- und Lebensgewohnheiten nachkommt. 

Auch bei den Kümmeths lag der Schwerpunkt darauf. Hier bildet die Küche das Zentrum und ist der zentrale Lebensraum der Familie, da sie offen zum Wohnraum angrenzt. Darum war mir besonders wichtig, Lösungen zu schaffen, die dieses Verständnis der Küche aufgreifen und der Familie ein Umfeld zu bieten, das gemeinsames Kochen und Leben vereint.

Wie ist Ihnen das gelungen?

Steffen Rambacher: Zum einen wurde das Kochfeld so platziert, dass der Blick beim Kochen auf den Wohnbereich gerichtet ist. Wenn die Kinder oder Gäste im Esszimmer sitzen, lässt sich trotzdem am Geschehen teilnehmen.

Zum anderen wurde eine großzügige Arbeitsfläche geschaffen, die es ermöglicht auch zu fünft gemeinsam in der Küche zu Kochen. Die beiden Fenster schließen bündig auf Höhe zur Arbeitsplatte. Daher wurde das Material der Arbeitsplatte, als Art Fensterbank fortgeführt, was zusätzliche Fläche schafft. Für den sauberen Übergang zur Wand, haben wir als Leisten den Werkstoff erneut aufgegriffen, mit der Arbeitsplatte verschweißt und geschliffen, um ein fugenloses Ergebnis zu schaffen. Das spart der Familie später Zeit beim Putzen.

Im weiteren Planungsprozess haben wir uns entschieden, auf Hängeschränke zu verzichten, um die zeitlose und geradlinige Ästhetik fortzuführen. Darum galt es, die übrigen Stauraummöglichkeiten effizient zu gestalten. Elektrogeräte sind von der Spülmaschine bis zum Kühlschrank komplett in den Hochschränken verbaut, sodass die großzügige Küchenzeile komplett für die Organisation von Küchenutensilien, Töpfen und Co. genutzt werden kann, die bei der Zubereitung an der Arbeitsplatte griffbereit zur Hand sind.

Die großzügige Kücheninsel ist von beiden Seiten mit Stauraum versehen. An der Vorderseite zum Esszimmer hin können die Kümmeths beispielsweise Teller verstauen. Während das eine Familienmitglied den Tisch deckt, kann das andere Familienmitglied ungestört in der Küche das Essen zubereiten. 

Herr und Frau Kümmeth, gerne möchten wir von Ihnen zum Schluss noch wissen, was Ihnen am besten an der neuen Küche gefällt. 

Herr und Frau Kümmeth: Wir wollten einen Raum, in dem wir als Familie Zeit verbringen können, aber auch Platz haben, um Freunde und Verwandte willkommen zu heißen. Mit der neuen Küche ist ein offener und kommunikativer Ort, für uns als Familie entstanden – genauso, wie wir uns das gewünscht haben. Durch die großzügige Arbeitsfläche haben wir jede Menge Platz, um als Familie gemeinsam zu kochen. Und selbst wenn mal nur einer von uns in der Küche steht und der Rest von uns im Esszimmer oder Wohnzimmer ist, sind wir durch die offene Gestaltung immer beieinander.