Gaggenau Kücheneinbaugeräte

Genusskultur, Ästhetik, Design und Perfektion.


Als Sinnbild für Ästhetik, Design und Perfektion prägt die Marke Gaggenau wie kaum eine andere Marke die gehobene Genusskultur. Mit der Inspiration von Profiköchen und vielfachen Auszeichnungen setzen Gaggenau Kücheneinbaugeräte neue Maßstäbe für das Kochen in Ihrer Traumküche. 

Mit einer über 330 Jahre alten Tradition fertigt Gaggenau in feinster Handarbeit hochwertige Kücheneinbaugeräte für Ihr Zuhause. Eine kontinuierliche Qualitätskontrolle jedes Herstellungsschrittes und die detaillierte Prüfung auf Vollkommenheiten sind maßgeblich für den andauernden Erfolg. Mit den Bausteinen einer konstanten Vision des Designers, Qualität der Materialien und erstklassige Kompetenz des Handwerks überzeugen Geräte von Gaggenau mit herausragenden Leistungen und inspirieren zum Kochen von Meisterwerken. 

Von der ursprünglichen Hammer- und Nagelschmiede, folgenden Produktion von landwirtschaftlichen Maschinen und späteren Fahrrädern, Werbeschildern und Öfen hat sich Gaggenau zur hochwertigen Premium-Marke für Küchengeräte entwickelt. Die einzigartige robuste, hitzebeständige und blaue Emaille ist geblieben und bis heute charakteristisch für Gaggenau Backöfen. 

Sie möchten die einzigartige Perfektion live erleben oder haben Fragen zu den Geräten? Unsere Küchenspezialisten und erfahrenen Gaggenau Experten und Expertinnen in einem Küchenstudio in Ihrer Nähe helfen Ihnen gerne weiter.

Gaggenau: Die Themen im Überblick 

Einzigartige Eleganz in 2024: Gaggenau Induktionskochfelder 

Eine Neuheit, die mit einzigartiger Eleganz begeistert: Das neue Induktionskochfeld von Gaggenau präsentiert sich unsichtbar in der Arbeitsfläche Ihrer Küche. Die Induktionsmodule befinden sich bereits in der Arbeitsplatte und verschmelzen so stilvoll mit der umgebenden Küche. 

Wie auch beim Induktionskochfeld wird Hitze über eine Induktionsspule an die Unterseite des Kochgeschirrs weitergegeben und somit die passende Temperatur für die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte erzeugt. 

Die Kochfläche 

Die Induktionsmodule sind in einer kratzfesten und strapazierfähigen Dektonarbeitsplatte verbaut, die in elf verschiedenen Dekoren gewählt werden kann. Mit der Ästhetik von Naturstein schaffen die Arbeitsflächen eine besondere Eleganz, die von hell bis dunkel individuell von Ihnen gewählt werden kann. Unterhalb der Arbeitsfläche lassen sich zwei leistungsstarke Induktionsmodule kombinieren. Das Standardmodul mit 21 cm sowie ein Modul mit 28 cm für größeres Kochgeschirr.
 

Der Leuchtpunkt 

Ein kleiner und feiner Punkt ziert das Gaggenau Induktionskochfeld und signalisiert durch ein Aufleuchten die aktive Verbindung zwischen dem Drehknebel und der aktiven Kochzone. Zusätzlich bietet der Punkt Orientierung zur Platzierung Ihres Kochgeschirrs. Durch die Intensität, der Farben und Leuchtmodi, können Sie zudem erkennen, ob ein Modul eingeschalten ist oder Restwärme besteht. Wenn das Kochfeld gerade nicht genutzt wird, sind die Induktionsmodule automatisch deaktiviert.

Der Drehknebel 

Neben Kochfläche und leuchtendem Punkt ist der Drehknebel eine weitere Komponente des Kochfelds, der an der Arbeitsfläche mittig oder bündig mit den Kochzonen integriert wird. Hierrüber lassen sich 12 verschiedene Stufen sowie eine zusätzliche Warmhalte- und Boosterstufe einstellen – intuitiv und einfach. Um die elegante Ästhetik des Kochfelds hier weiterzuführen, ist der Drehknebel aus hochwertigen Materialien geschaffen und wahlweise in Edelstahl oder Schwarz erhältlich. 


Lebensmittel elegant gekühlt: Kühlgeräte der nächsten Generation

Das Auge isst bekanntlich mit. Das gilt bei Gaggenau nicht nur für die Präsentation der gekochten Mahlzeit auf dem Teller, sondern auch der dafür benötigten Lebensmittel und Zutaten im Kühlschrank. Die neuen Kühlgeräte von Gaggenau sind sowohl von Innen als auch Außen ein Versprechen an hochwertiges und elegantes Design. Zwei Kühlschranktüren und eine große Schublade fügen sich als grifflose Ausführung harmonisch in jedes Küchendesign. 

Auch hinsichtlich der Technologie stehen die Kühlgeräte dem Design in nichts nach. Der Kühlschrank umfasst ein innovatives Frischesystem mit einer extra kühlen Schublade und bis zu zwei Frischeklima-Schubladen, die sich unter dem Kühlraum befinden. Ein großzügiges Gefrierfach mit Eisbereiter schafft zusätzlich Raum für Ihre tiefgefrorenen Lebensmittel. Über das Touch-Display können Sie Programme zu Luftfeuchtigkeit und Temperatur vornehmen.

Und auch von Innen steht Eleganz im Mittelpunkt des Kühlgeräts. Alle Innenoberflächen sind aus dunklem und gebürsteten Edelstahl und bilden mit den anthrazitfarbenen Aluminiumelementen der Innentüren, Türablagen, eingefassten Grasböden und Schubladen ein stilvolles Gesamtbild. Gegen die gewöhnliche Innenraumgestaltung von Kühlschränken in Weiß hebt Gaggenau mit dunklen Elementen die Lebensmittellagerung auf ein neues Level. 

Fächer und Schubladen werden bedarfsweise beleuchtet und verdunkelt. So können Sie nur den Bereich ausleuchten, der aktuell von Ihnen benötigt wird und so Energie effizient einsetzten. Einstellen lässt sich die Beleuchtung über ein Touchdisplay, welches zusätzlich die Möglichkeit bietet, Kühlprogramme und Wartungsoptionen auszuwählen. Entsprechende Animation gestalten die Bedingung dabei intuitiv und einfach. 

Beim Einkaufen von unterwegs aus einen Blick in den Kühlschrank werfen, um nachzusehen, ob noch genügend Milch da ist – mit den Gaggenau Kühlschranken, kein Problem. Durch Home Connect können Sie den Kühlschrank mit einem beliebigen mobilen Gerät verbinden, darüber Einstellungen vornehmen und durch eine Kamera im Kühlschrankinneren von unterwegs, den Blick ins Innere machen.

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Qualität als Maß der Dinge: Dampfbacköfen von Gaggenau

1999 hat Gaggenau das Dampfgareren aus der Profi-Küche in die heimische Privat-Küche gebracht und ideale Bedingungen für diese Form des Garens geschaffen. Dampfbacköfen von Gaggenau vereinen die Vorzüge des Dampfgarens mit eleganten Gaggenau Backöfen und bieten Ihnen ein Maximum an Genuss.

Mit den Dampfbacköfen von Gaggenau können ambitionierte Hobbyköche nicht nur Dampfgaren und schmoren, sondern auch backen, grillen, gratinieren, regenerieren und sous-vide-garen wie die Küchenprofis. Ein Zusammenspiel aus Feuchtigkeit und Heißluft wird für das Dampfgaren genutzt und bietet Ihnen eine besonders schonende Art der Lebensmittel-Zubereitung. Vitamine, Mineral- und Geschmacksstoffe bleiben in den Speisen nahezu vollständig erhalten, ebenso die appetitliche frische Farbe der Zutaten und ihre natürlichen Aromen. 

Gaggenau Dampfbackofen

Geschmackvoll inspirieren lassen: „Gaggenau DAS KOCHBUCH – Der perfekte Gastgeber“

Passend zum Gaggenau Dampfbacköfen bietet Ihnen das Buch „Gaggenau DAS KOCHBUCH – Der perfekte Gastgeber“ des Tre Torri Verlags genussvolle Rezepte und anregende Inspirationen. Es präsentiert Ihnen Genusskultur auf verschiedenen Ebenen und umfasst die Tischkultur mit allem was Sie als perfekter Gastgeber brauchen. Das Gaggenau Kochbuch bietet 100 Kochideen für Gerichte, die man im Dampfbackofen ideal zubereiten kann – von der Vorspeise bis zum Dessert.

Mit Tipps und Tricks für Küche und Esstisch sowie Basiswissen zu Wein, die alle zusammen geschmackvolle Momente mit Ihren Gästen versprechen, ist dieses Buch weit mehr als eine Rezeptsammlung: Es ist Inspiration für alle, die das sinnliche Erlebnis zu schätzen wissen.


Anspruchsvoll in Leistung und Design: Gaggenau Kochfelder mit Abzug

Beim leidenschaftlichen Kochen unterstreichen wohlriechende Gerüche die Aromatik und den Genuss der Mahlzeiten, sind aber nach dem Essen oft störend in Küche und angrenzenden Wohnräumen. 

Die hochwertigen, stilvollen und funktionalen Gaggenau Lüftungen überzeugen mit effektiven Luftergebnissen auf vielfältige Art und Weise. 

Das Flex-Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung

Die Flex-Induktionskochfelder von Gaggenau stehen für unübertroffen präzises, schnelles und flexibles Kochen. Beim 80 cm breiten Flex-Induktionskochfeld der Serie 200 ist die Lüftung flächenbündig ins Kochfeld integriert – für ein puristisches Design und noch mehr Komfort beim Verschieben des Kochgeschirrs. Dank der automatischen Lüftungssteuerung können Sie sich voll und ganz auf die Zubereitung konzentrieren, ohne auf die Einstellung der Lüftung zu achten.

Diskret. Intelligent. Elegant. Die neue ausfahrbare Tischlüftung von Gaggenau

Unsichtbar, wenn sie nicht in Gebrauch ist, elegant und diskret, wenn sie läuft: Die ausfahrbare Tischlüftung von Gaggenau ermöglicht grenzenloses Küchendesign in anspruchsvollen Lebensräumen. Optisch verschmilzt die Lüftung mit nahtlos integrierbaren, rahmenlosen Induktionskochfeldern in 80 cm und 90 cm zu einer Einheit. Sie perfektioniert das Kocherlebnis und eignet sich besonders für Kochinseln, bei denen das Kochfeld zum kommunikativen Zentrum der Küche avanciert. Dank des transparenten Lüftungspaneels aus Glas bietet sie auch im Betrieb freie Sicht auf das Kochfeld und damit auf das Schaffen des Hobbykochs. Bei Nichtgebrauch lässt sich die Lüftung vollständig und flächenbündig in die Arbeitsplatte absenken. 

Visueller Minimalismus, maximale Effizienz: Die Vario Muldenlüftung.

Die Gaggenau Vario Muldenlüftung schützt die Küche und den angrenzenden Wohnraum leise und unaufdringlich vor unerwünschtem Kochdunst und Gerüchen. Die Lüftung lässt sich perfekt mit allen Vario Kochfeldern der Serie 400 zu einem individuellen Arbeitsbereich kombinieren. Bereits 1976 führte Gaggenau die erste Muldenlüftung in Europa ein und entwickelte das Konzept seither kontinuierlich weiter. Heute erfüllt ihr Design die Ansprüche einer modernen kulinarischen Kultur, bei der Wohn- und Essbereich zu einem einzigen Raum verschmelzen.


Attraktiv integriert: Backofen, Espressovollautomat, Dampfbacköfen

Gaggenau Geräte sind für viele ein Objekt der Begierde, ein Versprechen für den Gast, eine Ambition für den Hobbykoch und ein Statement für den Designer. Wählen Sie zwischen 76 cm breiten, mit Edelstahl hinterlegten Vollglastüren oder 60 cm breiten Türen, die auch in Gaggenau Anthrazit verfügbar sind.

Inspiriert durch die Profiküche, bieten die Backöfen viele Vorteile: handgefertigt aus edlen Materialien, bis zu 300 °C Backtemperatur und ein bis auf ein Grad genauer Kerntemperaturfühler. Gaggenau Backöfen bieten kleine Details, die jeder Koch zu schätzen weiß und die sich in der Qualität der zubereiteten Gerichte niederschlagen.


Design Ikone: der Backofen EB 333

Seit über 30 Jahren erfreut der Backofen EB 333 als kulinarische Stil-Ikone die Küchenwelt und verkörpert perfekt die Gaggenau Design-Philosophie der traditionellen Avantgarde, mit der zeitlose Handwerkskunst auf innovatives Design trifft. Aus 20 kg hochwertig verarbeitetem Edelstahl und eleganter Fünffachverglasung gefertigt, ist der Gaggenau Backofen an den Außenseiten auch bei einer Backofentemperatur von 300°C immer noch kühl. Die 90 cm breite Backofentür nimmt hierbei die gesamte Breite ein und lässt sich spielend öffnen und schließen.

Für die Herstellung des Gaggenau Backofen EB 333 ist ein besonders hohes Maß an präziser Handwerkskunst erforderlich und die tägliche gefertigte Stückzahl daher meist im einstelligen Bereich. Das macht den Backofen zu einem einzigartigen Hausgerät hinsichtlich der Qualität, die Ihnen jahrzehntelange Freude bringt. 

Weitere Produkte von Gaggenau

Über Gaggenau:

Gaggenau Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
D-81739 München

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https://www.gaggenau.com/

 

Gaggenau ist bekannt als Innovationsführer für Technologie und Design im Bereich Hausgeräte „Made in Germany“. Der Erfolg basiert auf technologischem Fortschritt und einer klaren Formensprache, kombiniert mit perfekter Funktionalität. Seit seiner Gründung im Jahr 1683 setzt das Unternehmen mit international vielfach prämierten Produkten immer wieder neue Maßstäbe in der privaten Küche und steht für exklusive Kochkultur.

Seit 1995 ist Gaggenau ein Tochterunternehmen der BSH Hausgeräte GmbH, München, und heute weltweit in über 50 Ländern mit 21 Flagship-Showrooms in den Metropolen vertreten.

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