Leckere, frische Zutaten und das Lieblingsgericht zur Hand sind die Grundlage für eine gelungene Mahlzeit. Wer nun über moderne Geräte mit cleveren Automatikfunktionen verfügt, der kann sich auf gelingsichere Ergebnisse wie vom Profi freuen. So auch mit Bosch Kochfelder accent line, die mit verschiedenen Technologien, das Kochen zum unkomplizierten und einfachen Erlebnis mit Gerichten auf den Punkt machen. 

Welche Funktionen Bosch mit den Kochfeldern bietet, welche verschiedenen Ausführgen es gibt und welche Mehrwerte die Kochfelder mit GlassProtect bieten, haben wir für Sie in Erfahrung gebracht und in diesem Beitrag zusammengefasst. 

Bei der Auswahl des passenden Kochfelds gibt es vom Design über die Möglichkeit der Funktionen, verschiedene Kriterien. Bevor es jedoch an die Details geht, empfehlen wir Ihnen, sich zuerst mit der Frage nach der Art des Kochfelds auseinanderzusetzen. Hier bietet Bosch mit der accent line: 

Beim fleißigen Kochen und hantieren mit Töpfen, Pfannen und Lebensmitteln kann durchaus mal das ein oder andere daneben gehen. Trotz dem Putzen und Reinigen wird die glasklare spiegelglatte Oberfläche mit der Zeit in Mitleidenschaft gezogen. Kleine Partikel, Lebensmittel wie Salzkörner, Staub oder aggressive Schwämme können die Oberfläche angreifen und sorgen für unliebsame Kratzer. 
 

Das Bosch GlassProtect Induktionskochfeld schafft hier Abhilfe. Das Kochfeld verfügt über eine kratzfeste Glaskeramik-Oberfläche, die robust gegenüber Kratzern ist. Auch wenn mal etwas daneben geht, die Pfanne beim Schwenken über das Kochfeld kratzt oder der grobe Spülschwamm darüber wischt, bleibt das Kochfeld unversehrt. GlassProtect ist für accent line Induktionskochfelder der Bosch Serie 6 und 8 erhältlich. 

PerfectFry Plus Bratsensor: 

Der intelligente Sensor lässt sich auf elf Temperaturstufen einstellen, die perfekt auf verschiedene Gerichte abgestimmt sind. Durch den Sensor wird die Temperatur konstant gehalten und ein Anbrennen verhindert. So müssen Sie den Topf oder die Pfanne nicht dauerhaft im Blick behalten. Besonders bei mehreren Komponenten eines Gerichts, die individuell zubereitet werden müssen, erledigt der PerfectFry Bratsensor die Arbeit fast von ganz alleine beispielsweise für folgende Zutaten:

• Gemüse lässt sich aus 120 °C schonend und gleichmäßig garen, ohne Vitamine zu verlieren
• Kuvertüre lässt sich bei 70 °C ganz ohne Wasserbad perfekt temperiert schmelzen 
• Fleisch und Fisch wird auf 180 °C saftig, lecker durchgebraten 
• Bei 90° C bis 100 °C lassen sich Gerichte aufwärmen 
• Saucen werden bei 110 °C lecker cremig erwärmt 

PerfectFry Plus ist für accent line Induktionskochfelder der Bosch Serie 6 erhältlich.

Um das Kocherlebnis in vollen Zügen zu genießen oder im hektischen Alltag Zeit zu sparen, muss jeder Handgriff sitzen und einfach, intuitiv und schnell funktionieren. Daher sind neben den Funktionen auch die Bedienmöglichkeiten wichtig. Mit modernen Touchdisplays und Funktionen lassen sich die Bosch accent line Kochfelder steuern. Dabei gibt es verschiedene Ausführungen und Helferleins, die Ihnen beim Kochen zur Seite stehen:

Ein kleiner Topf, um die Reste des Vortags zu erwärmen, der große Bräter für den Sonntagsbraten beim Besuch von Gästen oder die Fischpfanne für frischen Fischgenuss: Der Küchenalltag ist vielseitig und der benötigte Platz auf dem Kochfeld unterschiedlich. Moderne Küchengeräte richten sich immer mehr diesem Anspruch nach Flexibilität, Vielfalt und Spontanität beim Kochen, dass nicht Sie sich an die Geräte anpassen müssen, sondern andersrum. So bietet Bosch mit den accent line Kochfeldern verschiedene Ausführungen, die es Ihnen ermöglichen einzelne Kochzonen auszuwählen und bei Bedarf zu großen Kochzonen zu verbinden. So findet vom großen Bräter bis zum kleinen Topf alles seinen Platz und bekommt, eine gleichmäßige und ausreichende Hitzezufuhr. Je nach Modell unterscheidet Bosch hierbei in verschiedene Zonen: