NEFF Backofen: Von FullSteam bis Slide&Hide

Der Lieblingskuchen, der genussvolle Sonntagsbraten, leckere Pizza oder aromatisch gegartes Gemüse: Der Backofen  ist viel genutzter Küchenhelfer und Unterstützung bei der Zubereitung kulinarischer Highlights. Moderne Geräte wie ein NEFF Backofen bieten mit neusten Technologien, nutzerfreundliche Funktionen und Backprogramme, die den Küchenalltag noch einfacher machen sollen. Von Pyrolyse über FullSteam oder CircoTherm bis hin zur klassischen Ober- und Unterhitze sind die Nutzungsmöglichkeiten vielfältig und zahlreich. Nicht immer ist klar was sich hinter den cleveren Funktionen verbirgt und welche Unterschiede es hinter NEFF Backofen, Backofen mit Dampfgarer, CircoTherm oder Slide&Hide verbirgt.

Die Küchenspezialisten haben sich die Funktionen für Sie genauer angeschaut und erklären Ihnen im folgenden Beitrag alle Infos rund um die hochwertigen Backöfen und Dampfbacköfen von NEFF. 

Ein hochwertiger Backofen ist aus der Traumküche kaum noch wegzudenken. Von süßen Leckereinen bis zu herzhaften Mahlzeiten sollen hier genussvolle Gerichte entstehen, die Sie begeistern. Dafür möchte NEFF mit innovativen Ausstattungsmöglichkeiten Funktionen bieten, die Ihnen ein geling sicheres Backen ermöglichen. 

• Die Zukunft des Backens - Home Connect: Leckere Rezepte, die Einkaufsliste, Schritt-für-Schritt Anleitung bis zur Auswahl der richtigen Einstellungen und Benachrichtigung bei Fertigstellung des Essens: Mit einem WLAN fähigen Backofen und einem Smartphone mit NEFF Home Connect App können Sie auf zusätzliche und smarte Features zurückgreifen. 
• Einfach sauber - Pyrolyse und EasyClean: So sehr Backen auch Spaß macht, so wenig bereitet das anschließende Putzen Freunde. NEFF bietet hierfür gleich zwei Reinigungshilfen. NEFF Backofen mit Pyrolyse zersetzt bei bis zu 485° Rückstände im Backraum zu Asche, die Sie nach dem Abkühlen ohne großes Schrubben einfach rauswischen können. Die NEFF EasyClean Funktion weicht Reste so auf, dass Sie diese komfortabel entfernen können. 
• Perfekte Ergebnisse - Back- und Bratassistenten: Den persönlichen Assistenten und Küchenhelfer gibt es beim Backofen von NEFF gleich obendrauf – in technischer Ausführung. Hier können Sie über das Backofendisplay verschieden Gerichte auswählen und erhalten eine Einstellungsempfehlung
• Auch optisch überzeugend - SeamlessCombination: Ob für Mikrowelle, Dampfgarer oder Backofen: Bei NEFF erhalten Sie für alle Geräte eine elegante Verbindungsleiste, die die Geräte kompakt miteinander verbindet. So können Sie auch mehrere Geräte stilvoll miteinander verbinden und es entsteht stets ein elegantes Gesamtbild. 

• Licht an – NeffLight: Beim Überprüfen des Status Ihrer Backofengerichte müssen Sie mit NeffLight künftig keine Backofentür mehr öffnen, um hineinzusehen. Der Backofenraum wird gleichmäßig und bis in den letzten Winkel perfekt ausgeleuchtet. 
• Individuell planbar – autarker Backofen: Herd und Backofen wird im Sprachgebrauch des Öfteren als gegenseitiges Synonym verwendet, beschreiben jedoch unterschiedliche Produkte. Anders als ein Herd ist der Backofen autark und nicht an ein zugehöriges Kochfeld mit gemeinsamer Steuerungsfläche gebunden. So können Sie den Backofen frei in der Küche positionieren. Besonders in der modernen Küchenplanung sind hochgesetzte Backöfen auf komfortabler Arbeitshöhe gefragt und gestalten den Küchenalltag so besonders einfach und ergonomisch.
• Klein und Groß – verschiedene Backofengrößen: NEFF Backöfen unterscheiden zwischen zwei Größen: Einem Standardgerät mit 60 cm Höhe und einem Volumen von 71 Litern sowie einem Kompaktbackofen mit 45 cm Höhe je nach Ausführung zwischen 45-47 Litern. 
• Kinderleicht und kindersicher - NEFF Kindersicherung: Bedienfelder können kindersicher gesperrt werden. Die Backofentür wird auch in der Pyrolysefunktion nie wärmer als 40° damit sich sowohl kleine als auch große Bäcker nicht verbrennen können. 

Das Backen mit Dampf wird immer gefragter. Nicht zuletzt, weil die Zubereitung des Garens in Dampfbackofen und -dampfgarer besondere Ergebnisse hervorbringt. Gemüse, Fisch oder Fleisch behalten bei der Zubereitung beinahe alle Vitamine und Aromen, was ein einzigartiges Geschmackserlebnis beschert, dass die gewöhnliche Zubereitung in Topf, Pfanne oder Standardbackofen so nicht schafft. Die NEFF Backofengeräte bringen die Vorzüge des Dampfgarens mit den bewährten Backofenfunktionen zusammen und finden sich im NEFF Dampfbackofen und Backofen mit Dampfgarer zusammen. 

Hierfür greift NEFF auf die Dampftechnik FullSteam sowie die Dampfunterstützung VarioSteam zurück, die Ihnen eine punktgenaue Zubereitung mit Ergebnissen – innen saftig außen knusprig – ermöglicht.

Was ist der Unterschied zwischen VarioSteam und FullSteam?

Ein NEFF Einbaubackofen mit FullSteam umfasst Dampfgarer und Backofen in nur einem Gerät. So können Sie die bewährten Funktionen wie Ober- und Unterhitze, Grillfunktion, Sanftgaren oder CircoTherm mit dem Dampfgaren kombinieren und profitieren von den Vorteilen beider Zubereitungsmethoden. Gemüse wird so noch aromatischer, die Kruste von Fleisch, Brot und Kuchen noch knuspriger und der Geschmack noch intensiver. 

Bei VarioSteam handelt es sich anders als bei FullSteam mehr um eine Funktion als um ein Gerät. Die VarioSteam-Funktion ist eine Dampfunterstützung, die es Ihnen ermöglicht bei gängigen Backofenfunktionen wie Brotbackstufe, Unter- / Oberhitze, CircoTherm oder Thermogrillen eine individuell einstellbare Dampfmenge hinzuzugeben. 

Mehr als warme Luft: CircoTherm Heißluft 

Ein gelungenes Essen besteht neben einer leckeren Hauptzutat wie Auflauf, Fleisch oder Fisch auch aus Beilage, Soße und bestenfalls einem geschmackvollen Dessert. Die einzelnen Komponenten hierbei punktgenau auf den Tisch zu bringen, bedarf es nicht selten einem guten Timing und viel Kochgeschirr. Die NEFF Backofenfunktion CircoTherm vereinfacht Ihnen die Zubereitung auf clevere Weise. Hiermit können Sie gleich auf vier Ebenen Backen und Garen ohne dass sich Aromen dabei vermischen. So sparen Sie nicht nur viel Zeit, sondern auch viel Arbeit. 

Wer nun ein energieschluckendes Gerät vermutet, hat Glück: Eine effiziente Motortechnologie EfficientDrive leitet die Hitze gezielt um die Ebenen und schafft dort Hitze, wo sie benötigt wird.

Seit 20 Jahren bewährt und einzigartig in der Küchenwelt: Der NEFF Backofen Slide&Hide. Das Gerät mit cleverer Backofentür macht das Be- und Endladen Ihrer Backofenraums noch komfortabler. Dafür sorgen die beiden Komponenten:

• Slide: Hier bewegt sich der Backofentürgriff gleich mit, behält so stehts die gleiche Griffposition für Ihre Hände, liegt so perfekt in der Hand und ist intuitiv bedienbar. 
• Hide: Anders als zu gängigen Backofengeräten liegt die Backofentür im geöffneten Zustand nicht unten auf und steht zwischen Ihnen und Ihrem Backofengericht. Die Tür verschwindet beim Öffnen komplett unter dem Backofen und schafft mehr Freiheit und Platz in der Küche. 

Wie auch bei der Auswahl der passenden Küche, des Autos oder des nächsten Urlaubs hat jede Person andere Vorlieben und Umstände, die die Entscheidung für oder gegen ein Produkt beeinflussen. 

Bevor Sie sich für den passenden NEFF Backofen entscheiden sollten Sie Ihre Anforderungen und Ihren Küchenalltag genau definieren. Muss es im Alltag oft schnell gehen und trotzdem gesunde und frische Gerichte entstehen? Besonders unbekannten Funktionen und Betriebsarten wie FullSteam, CircoTherm oder VarioSteam begegnet man vorerst mit Zurückhaltung. Dabei sind gerade diese Funktionen nicht nur für ambitionierte Hobbyköche, sondern besonders für denn schnellen Alltagskoch geeignet. Sie ermöglichen auf schnelle und effiziente Weise gesunde und geschmackvolle Ergebnisse zu zaubern. 

Auch Funktionen wie Home Connect sollen Ihnen den Alltag erleichtern, benötigen jedoch Zeit sich einzufinden und die Geräte passend einzurichten. Dies sollten Sie bei Ihrer Entscheidung mit einbeziehen. 

Auch die Wahl der richtigen Backofengröße ist wichtig. Für wie viele Leute wird bei Ihnen gekocht? Für kleine Haushalte wie Singles oder Pärchen reicht ein Kompaktbackofen auch im Alltag. Für Besuch oder Familienhaushalte empfiehlt sich ein großes Standardgerät. Besonders in modernen Küchen sind zwei Backöfen oder Backofen und Dampfgarer immer öfters gewünscht. Wer gerne und viel kocht, kann hier auch auf die Ergänzung eines Kompaktbackofens zurückgreifen. 

Besondere Funktionen wie Grillen, Brot- und Pizzabacken sind nicht für jeden erforderlich. Auch hier ist es sinnvoll genau zu überlegen, welche Funktionen tatsächlich benötigt werden. Vielleicht bietet so ein Programm auch eine neue Chance Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern. Die NEFF Back- und Bratassistenten führen Sie bei vielen Gerichten einfach durch die Zubereitung. So gelingt die Pizza wie vom Lieblingsitaliener vielleicht auch schon bald zuhause.