Gaggenau Kücheneinbaugeräte: Genusskultur, Ästhetik, Design und Perfektion.

Gaggenau Kücheneinbaugeräte

Als Sinnbild für Ästhetik, Design und Perfektion prägt die Marke Gaggenau wie kaum eine andere Marke die gehobene Genusskultur. Mit der Inspiration von Profiköchen und vielfachen Auszeichnungen setzen Gaggenau Kücheneinbaugeräte neue Maßstäbe für das Kochen in Ihrer Traumküche. 

Mit einer über 330 Jahre alten Tradition fertigt Gaggenau in feinster Handarbeit hochwertige Kücheneinbaugeräte für Ihr Zuhause. Eine kontinuierliche Qualitätskontrolle jedes Herstellungsschrittes und die detaillierte Prüfung auf Vollkommenheiten sind maßgeblich für den andauernden Erfolg. Mit den Bausteinen einer konstanten Vision des Designers, Qualität der Materialien und erstklassige Kompetenz des Handwerks überzeugen Geräte von Gaggenau mit herausragenden Leistungen und inspirieren zum Kochen von Meisterwerken. 
Von der ursprünglichen Hammer- und Nagelschmiede, folgenden Produktion von landwirtschaftlichen Maschinen und späteren Fahrrädern, Werbeschildern und Öfen hat sich Gaggenau zur hochwertigen Premium-Marke für Küchengeräte entwickelt. Die einzigartige robuste, hitzebeständige und blaue Emaille ist geblieben und bis heute charakteristisch für Gaggenau Backöfen. 
 


Qualität als Maß der Dinge: Dampfbacköfen von Gaggenau

1999 hat Gaggenau das Dampfgareren aus der Profi-Küche in die heimische Privat-Küche gebracht und ideale Bedingungen für diese Form des Garens geschaffen. Dampfbacköfen von Gaggenau vereinen die Vorzüge des Dampfgarens mit eleganten Gaggenau Backöfen und bieten Ihnen ein Maximum an Genuss. 

 

Meisterwerke für kulinarischen Genuss

Mit den Dampfbacköfen von Gaggenau können ambitionierte Hobbyköche nicht nur dampfgaren und schmoren, sondern auch backen, grillen, gratinieren, regenerieren und sous-vide-garen wie die Küchenprofis.

Ein Zusammenspiel aus Feuchtigkeit und Heißluft wird für das Dampfgaren genutzt und bietet Ihnen eine besonders schonende Art der Lebensmittel-Zubereitung. Vitamine, Mineral- und Geschmacksstoffe bleiben in den Speisen nahezu vollständig erhalten, ebenso die appetitliche frische Farbe der Zutaten und ihre natürlichen Aromen. Fleisch und Geflügel bleiben innen saftig und werden mit einer perfekten Kruste umhüllt.

 

Geschmackvoll inspirieren lassen: „Gaggenau DAS KOCHBUCH – Der perfekte Gastgeber“

Passend zum Gaggenau Dampfbacköfen bietet Ihnen das Buch „Gaggenau DAS KOCHBUCH – Der perfekte Gastgeber“ des Tre Torri Verlags genussvolle Rezepte und anregende Inspirationen. Es präsentiert Ihnen Genusskultur auf verschiedenen Ebenen und umfasst die Tischkultur mit Allem was Sie als perfekter Gastgeber brauchen. Das Gaggenau Kochbuch bietet 100 Kochideen für Gerichte, die man im Dampfbackofen ideal zubereiten kann – von der Vorspeise bis zum Dessert.

Mit Tipps und Tricks für Küche und Esstisch sowie Basiswissen zu Wein, die alle zusammen geschmackvolle Momente mit Ihren Gästen versprechen, ist dieses Buch weit mehr als eine Rezeptsammlung: Es ist Inspiration für alle, die das sinnliche Erlebnis zu schätzen wissen.
 

Gaggenau Dampfbackofen
Gaggenau Dampfgarer Serie 200
Gaggenau Dampfgarer Serie 200
Gaggenau Dampfbackofen
Gaggenau Dampfgarer Serie 400

Design Ikone: Der Backofen EB 333

Seit über 30 Jahren erfreut der Backofen EB 333 als kulinarische Stil-Ikone die Küchenwelt und verkörpert perfekt die Gaggenau Design-Philosophie der traditionellen Avantgarde, mit der zeitlose Handwerkskunst auf innovatives Design trifft. 

Aus 20 kg hochwertig verarbeitetem Edelstahl und eleganter Fünffachverglasung gefertigt, ist der Gaggenau Backofen an den Außenseiten auch bei einer Backofentemperatur von 300°C immer noch kühl. Die 90 cm breite Backofentür nimmt hierbei die gesamte Breite ein und lässt sich spielend öffnen und schließen. 

Für die Herstellung des Gaggenau Backofen EB 333 ist ein besonders hohes Maß an präziser Handwerkskunst erforderlich und die tägliche gefertigte Stückzahl daher meist im einstelligen Bereich. Das macht den Backofen zu einem einzigartigen Hausgerät hinsichtlich der Qualität, die Ihnen jahrzehntelange Freude bringt. 

Gaggenau Backofen EB333 master
Backofen EB 333 tuer.
Backofen EB 333 kochplatte.

Attraktiv integriert: Backofen, Espressovollautomat, Dampfbacköfen

Gaggenau Backofen und Gerätekombination
Gaggenau Backofen und Gerätekombination
Gaggenau Backofen und Gerätekombination
Gaggenau Backofen und Gerätekombination
Gaggenau Backofen und Gerätekombination

Gaggenau Geräte sind für viele ein Objekt der Begierde, ein Versprechen für den Gast, eine Ambition für den Hobbykoch und ein Statement für den Designer. Wählen Sie zwischen 76 cm breiten, mit Edelstahl hinterlegten Vollglastüren oder 60 cm breiten Türen, die auch in Gaggenau Anthrazit verfügbar sind.

Inspiriert durch die Profiküche, bieten die Backöfen viele Vorteile: handgefertigt aus edlen Materialien, bis zu 300 °C Backtemperatur und ein bis auf ein Grad genauer Kerntemperaturfühler. Gaggenau Backöfen bieten kleine Details, die jeder Koch zu schätzen weiß und die sich in der Qualität der zubereiteten Gerichte niederschlagen.


Anspruchsvoll in Leistung und Design: Gaggenau Kochfelder mit Abzug

Beim leidenschaftlichen Kochen unterstreichen wohlriechende Gerüche die Aromatik und den Genuss der Mahlzeiten, sind aber nach dem Essen oft störend in Küche und angrenzenden Wohnräumen. Die hochwertigen, stilvollen und funktionalen Gaggenau Lüftungen überzeugen mit effektiven Luftergebnissen auf vielfältige Art und Weise. 

 

Das Flex-Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung. 

Die Flex-Induktionskochfelder von Gaggenau stehen für unübertroffen präzises, schnelles und flexibles Kochen. Beim 80 cm breiten Flex-Induktionskochfeld der Serie 200 ist die Lüftung flächenbündig ins Kochfeld integriert – für ein puristisches Design und noch mehr Komfort beim Verschieben des Kochgeschirrs. Dank der automatischen Lüftungssteuerung können Sie sich voll und ganz auf die Zubereitung konzentrieren, ohne auf die Einstellung der Lüftung zu achten.

 

Diskret. Intelligent. Elegant. Die neue ausfahrbare Tischlüftung von Gaggenau. 

Unsichtbar, wenn sie nicht in Gebrauch ist, elegant und diskret, wenn sie läuft: Die ausfahrbare Tischlüftung von Gaggenau ermöglicht grenzenloses Küchendesign in anspruchsvollen Lebensräumen. Optisch verschmilzt die Lüftung mit nahtlos integrierbaren, rahmenlosen Induktionskochfeldern in 80 cm und 90 cm zu einer Einheit.

Sie perfektioniert das Kocherlebnis und eignet sich besonders für Kochinseln, bei denen das Kochfeld zum kommunikativen Zentrum der Küche avanciert. Dank des transparenten Lüftungspaneels aus Glas bietet sie auch im Betrieb freie Sicht auf das Kochfeld und damit auf das Schaffen des Hobbykochs. Bei Nichtgebrauch lässt sich die Lüftung vollständig und flächenbündig in die Arbeitsplatte absenken. 
 

Gaggenau Kochfeld Flex-Induction Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung
Gaggenau Kochfeld Flex-Induction Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung
Gaggenau Kochfeld Flex-Induction Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung
Gaggenau Kochfeld mit Tischlüftung
Gaggenau Kochfeld Flex-Induction Induktionskochfeld mit integrierter Lüftung

Visueller Minimalismus, maximale Effizienz: Die Vario Muldenlüftung.

Gaggenau Muldenlüfter Vario
Gaggenau Muldenlüfter Vario
Gaggenau Muldenlüfter Vario
Gaggenau Muldenlüfter Vario
Gaggenau Muldenlüfter Vario

Die Gaggenau Vario Muldenlüftung schützt die Küche und den angrenzenden Wohnraum leise und unaufdringlich vor unerwünschtem Kochdunst und Gerüchen. Die Lüftung lässt sich perfekt mit allen Vario Kochfeldern der Serie 400 zu einem individuellen Arbeitsbereich kombinieren.

Bereits 1976 führte Gaggenau die erste Muldenlüftung in Europa ein und entwickelte das Konzept seither kontinuierlich weiter. Heute erfüllt ihr Design die Ansprüche einer modernen kulinarischen Kultur, bei der Wohn- und Essbereich zu einem einzigen Raum verschmelzen.
 


Respected by Gaggenau

Im Jahr 2020 hat Gaggenau die Initiative „Respected by Gaggenau“ ins Leben gerufen. Sie fördert außergewöhnliche Persönlichkeiten und Unternehmen aus den Bereichen Kulinarik, Weinkultur und Design, die genau wie Gaggenau der Qualität einen höheren Wert beimessen als der Quantität.

Denn angesichts zunehmender Massenproduktion und Automatisierung können überlieferte Techniken und der Anspruch an herausragende Qualität verloren gehen. Tatsächlich jedoch gibt es immer mehr Menschen, die sich einer außergewöhnlichen Handwerkskunst verschreiben oder sich für die Erhaltung seltener und besonderer Arten einsetzen. Diese Menschen spürt Gaggenau auf und würdigt ihr Engagement und ihre Exzellenz – sie sind „Respected by Gaggenau“.

Unter vielen großartigen Nominierten befand die internationale Jury drei Kandidaten für besonders qualifiziert. Sie haben die erste „Respected by Gaggenau“ Auszeichnung für Exzellenz in den Bereichen Kulinarik, Weinbau und Design erhalten.

Erfahren Sie hier, mehr zu den außergewöhnlichen Persönlichkeiten hinter den Bilder. 
 

Fotocredit: Parallelozero, Davide Dutto, Parallelozero

Respected by Gaggenau
Respected by Gaggenau
Respected by Gaggenau

Gaggenau live erleben: Showroom in München

Gaggenau Showroom
Gaggenau showroom chengdu 2
Gaggenau logo
Gaggenau showroom chengdu 1
Gaggenau showroom chengdu

Im Gaggenau Showroom in München-Bogenhausen wird Genusskultur erlebbar. Hier zeigt sich die ganze Vielfalt des Gaggenau Sortiments. Bei den „Gaggenau live“ Kochveranstaltungen bereiten Kochtrainer gemeinsam mit den Gästen ein 4-Gänge-Menü zu und geben hilfreiche Tipps zum Umgang mit den Geräten. Ideal für alle, die vor dem Kauf einer Küche stehen und die Gaggenau Geräte in der Praxis erproben möchten. Hier hat so mancher schon eine neue Leidenschaft entdeckt! 


Kontakt

Gaggenau Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München

+49 (0)89 20 355 366
+49 (0)89 20 355 399

Informationen zur Marke Gaggenau

Gaggenau ist bekannt als Innovationsführer für Technologie und Design im Bereich Hausgeräte „Made in Germany“. Der Erfolg basiert auf technologischem Fortschritt und einer klaren Formensprache, kombiniert mit perfekter Funktionalität. Seit seiner Gründung im Jahr 1683 setzt das Unternehmen mit international vielfach prämierten Produkten immer wieder neue Maßstäbe in der privaten Küche und steht für exklusive Kochkultur.

Seit 1995 ist Gaggenau ein Tochterunternehmen der BSH Hausgeräte GmbH, München, und heute weltweit in über 50 Ländern mit 21 Flagship-Showrooms in den Metropolen vertreten.

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