DER KREIS als europaweiter Verbund mittelständischer  Küchenspezialisten hat seit mehr als 30 Jahren Erfolg. Meist sind es Familienunternehmen, denen das Vertrauen ihrer Kunden ein hohes Gut ist, das jede Anstrengung lohnt. Was Küchenspezialisten leisten hinterfragte die Redaktion im Interview mit dem geschäftsführenden Gesellschafter und Gründer des Verbunds Ernst-Martin Schaible.

31 Jahre DER KREIS und in diesem Jahr die 7. Internationale Küchenmesse in Stuttgart. Ahnten Sie vor drei Jahrzehnten, dass die Küche wieder in den Mittelpunkt der Familie rückt.

Ernst-Martin Schaible: Gewusst habe ich es nicht, aber darauf hingearbeitet. Zu unserem Verbund gehören heute über 2.200 Mitglieder in sieben europäischen Ländern. Das ist geballte Kompetenz der Branchenbesten, Leidenschaft, Freude an Visionen. Wir Küchenspezialisten haben in Zusammenarbeit mit der Industrie das Gesicht der modernen Küche maßgeblich beeinflusst. Auf dem Stuttgarter Messegelände werden in diesem Jahr wieder Küchenspezialisten aus der Region ihre Beratungs- und Planungskompetenz unter Beweis stellen. Natürlich gibt es bei den Küchenspezialisten in Halle 3 auch wieder zahlreiche Kinderüberraschungen. Und wie gewohnt verwöhnen Spitzen-köche unsere Gäste während der täglichen Kochshows.

Was haben Küchenspezialisten einem „Küchenverkäufer“ voraus?

Ernst-Martin Schaible: Den Ehrgeiz und die Kompetenz, bei jedem Auftrag das entscheidende Stück besser zu sein als andere. Dass Küchenspezialisten zum Vorteil ihrer Kunden die wirtschaftliche Kraft eines starken, europaweit agierenden Verbunds in die Waagschale legen können, garantiert schon mal Wettbewerbsvorteile. Vor allem aber sind unsere Mitglieder gerade in unserer Region hier über Generationen in ihrer Heimatregion verwurzelte Familienbetriebe. Denen das Vertrauen ihrer Kunden und ihr Ruf für untadelige Qualität das wichtigste Anliegen ist. Es ist diese besondere persönliche Nähe zu den Kunden, die oft den Ausschlag gibt.

Nicht der Preis?

Ernst-Martin Schaible: Allein den Preis zum Maßstab eines Küchenkaufs zu machen, ist riskant. Einerseits geht es um eine hoch emotionale Entscheidung, die andererseits aber eine sorgfältige, individuelle Beratung und fachkundige Planung voraussetzt, um wirklich glücklich zu machen. Wenn man bedenkt, wie sehr die Küche viele, viele Jahre lang die tägliche Lebensqualität und Wohnlust unmittelbar mitbestimmt, dann ist allein das schon ein guter Grund, sich ratsuchend an einen Küchenspezialisten zu wenden. Auf der Internationalen Küchenmesse können Interessierte in Halle 3 aus dem riesigen Angebot gezeigter Küchenbeispiele ihre Wunschküche auswählen und sich in allen Einzelheiten über Küchentrends, Küchentechnik und über energiesparende Elektroeinbaugeräte beraten lassen.

Die Küche als Mittelpunkt des Familienlebens wiederzu-entdecken wirft die Frage auf, wie uns dieser Mittelpunkt überhaupt abhandenkommen konnte.

Ernst-Martin Schaible: Das hat vor allem mit unserer zeitweise überbordenden Neigung zu einseitig praktischen, zeitsparenden, rationalen Lebenslösungen zu tun. Eine zunehmend städtisch geprägte Wohnarchitektur, die auf immer knapperen Flächen immer rationeller mit Wohnraum umgehen muss, neigt ihrem Wesen nach zum Standard, zur immer einfacheren, möglichst gleichen und billig genormten Einheitsküche. Dass sich viele ganz andere, genussfreundlichere Lösungen wünschen, liegt auf der Hand. Wie solche Lösungen aussehen, zeigen die Küchenspezialisten auf der 7. Internationalen Küchenmesse vom 13. – 21. November 2010 auf dem Stuttgarter Messegelände.